シェアキッチン【菓子製造許可】

焼き菓子など
販売できるお菓子を
製造できます

当キッチンは、ご自身の名前で
「菓子製造許可」を取ることができます。

クッキー・マフィンなど
販売食品の製造にご利用ください。

なお「菓子製造許可」は
法律で定められた「営業許可」です。

「趣味」のお菓子販売ではなく、
「ここで実績を作って、自分の店を持ちたい」
「副業にしていきたい」
こんな目的のために、当キッチンを
【継続して利用いただくこと】が前提となります。

詳しくは見学のときにお話しいたしますが、
大丈夫かな…とか
あまり身構えずに、
ぜひいらしてみてください！

設備・備品

広さ13畳
（キッチン３畳＋ワークスペース10畳）
キッチン・トイレ・手洗い場
冷暖房・扇風機2台
ガスコンロ(３口)
冷凍・冷蔵庫
電気オーブンレンジ2台
　(東芝石窯ドーム30L・2段)　
業務用卓上型ミキサー
　(キプロスター７L )
ハンドミキサー
ボウルなど調理器具各種
食器類
作業台（４）
イス(２)

※その他必要なものや、
ご自身の使い慣れた道具など
自由にお持ち込みください。

※ふきん・キッチンペーパー・
ラップなどの消耗品は
ご自身でお持ちください。

利用までの流れ

キッチン見学

公式ラインにて「見学」と
ひとことメッセージを。

自動返信が届きますので、
詳細をご確認のうえ
見学を予約ください。

見学時間は20分程度です。
ぜひ見学いただき、
この場所が
あなたのお役に立つかどうか
確かめてみてくださいね。

見学予約・質問する(公式ライン)

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見学当日

車は店前の駐車スペースに停めてください。

キッチン見学と一緒に
利用方法・許可申請について説明します。

当キッチンがご希望に沿えば、
そのまま利用申込を承ります。

すぐに決めなくても大丈夫ですよ！
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桐生保健所にて許可申請

以下４点を用意します

①検便結果書
（調理にかかわる人全員）

②衛生責任者を証明するもの
（無ければ保健所の衛生責任者講習を受講）

③調理場所の図面
（かばんねこが用意します）

④桐生保健所への申請金
（14,000円くらい）

申し込みから10日ほどで許可がおります。
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レンタル開始

それではどうぞ、わくわくの製作タイムを。

かばんねこのキッチンが、あなたのお役にたてますように！

利用料金

※税込	基本料金（9-18時）	早朝・夜間 (9-18時以外)
定休日なし 24時間利用可	基本２時間 2,500円その後は 5分100円（1,200円/ｈ）	基本2時間 2,880円その後は 5分 120円