4/17(毎月第3水)春だ!デトックスだ!発酵ごはん!【ゆうさんの一汁一菜ごはんの教室】
春分の日も過ぎ、いよいよ季節も春本番へと向かいます。
それとともに
私たちの身体も、冬のうちに溜め込んだ身体にとっては毒なモノの排出(デトックス)が始まっています。
だから、春に鼻炎や花粉症・気分の憂鬱・最近眠かったりと、誰でもちょっと体の不調が出やすいんです。
でもそうやって、身体からデトックスできるのって、素晴らしい!
けれども年々辛くなるのではなく、腸を整えてて、少しずつ改善すること。
これは、今からでもできるんです^^
…ということで、
新年度1回目は「腸を整える発酵食品」、
・お味噌
・塩麹
・酒粕
・甘酒
・お漬物
などを使ったお料理教室にしました。
ぜひぜひ、からだを整えるごはんをどうぞ。
ゆうさんのごはんは、お母さんのごはん。
手軽で優しくて、おいしいですよ^^

麹入りベジキムチ

日本酒醸造所寺田本家の酒粕

醤油麹

塩麹
春だ!デトックスだ!発酵ごはん教室
2019年4月17日(水)10:30-13:00
内容
・鍋炊き分搗き米ごはん
・野菜の出汁で作る味噌汁
・塩麹シーザードレッシング春サラダ
・たくあんきんぴら
・キムチと醤油麹の中華炒め
・味噌ディップ温野菜
などなど
持ち物
・エプロン
・ジャムなどの瓶1個
(シーザードレッシングをお裾分けできる予定)
・タッパーやお弁当箱
(食材が余ったらみんなで分け分けできたら良いなぁ)
参加費
2,000円(+ごはん食べる子おひとり100円)
お申込み・お問合せ
・電話で : 0277-46-6644
・ラインで
友だち追加ボタンからQRコードを読み取ってかばんねこのラインを登録ください。
メールよりも手軽に講座の申込みや問合わせのやりとりができます。
(友だち追加いただきますと、講座やお得な情報もお届けいたします)
・問合せフォームで
下記フォームに必要事項をご記入の上、送信ボタンを押して下さい。