かばんねこ店主ブログ
コドモト

子どもの毎年の仕事、梅ジュース作り^^

子どもたちの毎年の仕事、梅ジュースの仕込みです。冷凍庫でカチカチになった梅と氷砂糖を交互に重ねるようにして、ビンに詰めます。仕上げに、発酵止めに酢を50ミリリットルくらいまわし入れます^^できあがったら、キッチリ蓋をして、家のなかで、いちばん涼しいところに置いておしまい^^うちは、お風呂の脱衣所です。そのうち、すこしずーつ、すこしずーつ、梅ジュースの原液が、ビンの底にたまってきます♪毎日増えていく梅ジュース、わくわくです^^